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Blaues-persisches-Salz - Detail-Ansicht

Blaues-persisches-Salz

Aus der Provinz Semnan im nördlichen Iran. Seine außergewöhnliche Farbe verdankt es dem Mineral Sylvin (Kaliumchlorid).

Gewicht:50g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

Salze - Blaues-persisches-Salz

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Buchenrauchsalz - Detail-Ansicht

Buchenrauchsalz

Französisches Meersalz wird über Buchenrauch geräuchert.

Intensives natürliches Raucharoma

Kann in der Farbe variieren und verklumpen, da keine Trennmittel verwendet werden.

schwer rauchig, salzig

Gewicht:50g

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Verfügbarkeit: nicht verfügbar

Salze - Buchenrauchsalz

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Chilisalz-grob - Detail-Ansicht

Chilisalz-grob

Dieses Chili Salz ist eine wohldosierte Mischung aus feinem Salz und feurig scharfen Chilis

Die Gerichte bekommen die nötige Würze und eine prickelnde Schärfe.

Für Wok- und Gemüsegerichte, Nudel- und Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe (z. B. Chili con carne), Marinaden und Saucen.

Für die Salzmühle geeignet.

Gewicht:60g

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Salze - Chilisalz-grob

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Chilisalz-fein - Detail-Ansicht

Chilisalz-fein

Dieses Chili Salz ist eine wohldosierte Mischung aus feinem Salz und feurig scharfen Chilis

Die Gerichte bekommen die nötige Würze und eine prickelnde Schärfe.

Für Wok- und Gemüsegerichte, Nudel- und Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe (z. B. Chili con carne), Marinaden und Saucen.

Gewicht:60g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

Salze - Chilisalz-fein

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Chilisalz-mild - Detail-Ansicht

Chilisalz-mild

Dieses Chili Salz ist eine wohldosierte Mischung aus Salz und milden Chilis

Die Gerichte bekommen die nötige Würze und eine milde Schärfe.

Für Wok- und Gemüsegerichte, Nudel- und Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe (z. B. Chili con carne), Marinaden und Saucen.

Gewicht:75g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

Salze - Chilisalz-mild

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Fleur-de-Sel - Detail-Ansicht

Fleur-de-Sel

Für die feine französische Küche

Intensiver Geschmack und krosse Konsistenz

Gerichte am besten nach dem Kochen salzen

Veredelt Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte & Salat

Gewicht:50g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

Salze - Fleur-de-Sel

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Himalaya-Salz-fein - Detail-Ansicht

Himalaya-Salz-fein

Das rosafarbene Kristallsalz stammt aus der pakistanischen Region Punjab, der sog. Salt Range, südlich des Himalaya-Massivs. Seine interessante Farbe erhält es durch natürlich enthaltenes Eisenoxid.

mild salzig

Gewicht:200g

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Salze - Himalaya-Salz-fein

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Himalayasalz-grob - Detail-Ansicht

Himalayasalz-grob

Das rosafarbene Kristallsalz stammt aus der pakistanischen Region Punjab, der sog. Salt Range, südlich des Himalaya-Massivs. Seine interessante Farbe erhält es durch natürlich enthaltenes Eisenoxid.

mild salzig

Gewicht:200g

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Salze - Himalayasalz-grob

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Himalayasalz-fein - Detail-Ansicht

Himalayasalz-fein

Das rosafarbene Kristallsalz stammt aus der pakistanischen Region Punjab, der sog. Salt Range, südlich des Himalaya-Massivs. Seine interessante Farbe erhält es durch natürlich enthaltenes Eisenoxid.

mild salzig

Gewicht:1000g

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Salze - Himalayasalz-fein

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Himalayasalz-grob - Detail-Ansicht

Himalayasalz-grob

Das rosafarbene Kristallsalz stammt aus der pakistanischen Region Punjab, der sog. Salt Range, südlich des Himalaya-Massivs. Seine interessante Farbe erhält es durch natürlich enthaltenes Eisenoxid.

mild salzig

Gewicht:1000g

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Salze - Himalayasalz-grob

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Knoblauchsalz - Detail-Ansicht

Knoblauchsalz

Eine gelungene Mischung zum Salzen Ihrer Gerichte mit der besonderen Note des Knoblauchs.

Gewicht:50g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

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Kräutergewürzsalz - Detail-Ansicht

Kräutergewürzsalz

Wunderbare Mischung zum Verfeinern Ihrer Gerichte

Wird verwendet für Fleisch, Gemüse, Fisch, Eierspeisen, Salate

Gewicht:50g

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Salze - Kräutergewürzsalz

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Meersalz-grob - Detail-Ansicht

Meersalz-grob

Natürlich gewonnen aus dem Meer

Damit erhalten Ihre Speisen die nötige Salzwürze

Gewicht:200g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

Salze - Meersalz-grob

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Pink-Salt-Flakes - Detail-Ansicht

Pink-Salt-Flakes

Das leicht rosa gefärbten Punjab Salzflocken stammen aus der nordpakistanischen Provinz Punjab.

mild salzig

Gewicht:50g

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Rauchsalz - Detail-Ansicht

Rauchsalz

Verleiht allen Gerichten einen angenehmen rauchigen Geschmack

Wird vewendet für Fleisch, Fisch, Gemüse

Gewicht:50g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

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Selleriesalz - Detail-Ansicht

Selleriesalz

Salz gemischt mit hocharomatischen Selleriesamen.

angenehm nach Sellerie

Sehr gut zu Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten, Gemüse, Suppen, Soßen und Braten.

Dosieren Sie nach Ihrem Geschmack; am besten kurz vor dem Servieren über die Gerichte streuen.

Gewicht:50g

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Salze - Selleriesalz

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Hawaii-Meersalz-schwarz Speisesalzzubereitung - Detail-Ansicht

Hawaii-Meersalz-schwarz Speisesalzzubereitung

Schwarzes Hawaii Salz ist eine Mischung aus Meersalz und Aktivkohle, Kurkuma und Taropulver. daher bekommt es seine leuchtende Färbung und den außergewöhnlichen Geschmack. Es wird auchals Lavasalz oder Black Pearl bezeichnet.

Gewonnen wird das schwarze Hawaii Salz auf der Insel Molokai. Mit modernsten Verfahren wird hier Meersalz aus gefiltertem Pazifikwasser in einem geschlossenen System gewonnen. In der anschließenden Veredelung werden dem Salz Aktivkohle, Kurkuma und Taro Pulver beigemischt.

Gewicht:50g

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Salze - Hawaii-Meersalz-schwarz Speisesalzzubereitung

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Gewürz Uwe

Riemer Gangsteig 12
85622 Feldkirchen

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Telefon: +49 172 7430397

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Ohne uns schmeckt´s,
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Gewürze, Tee, Salze

Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze - in und um München. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter in/um München

 

©2023 Gewürz Uwe, Herbert Kassecker

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverstärker und KEINE Konservierungsmittel. Neben dem Verkauf über unsere Webside sind wir auch auf vielen Wochenmärkten im Großraum München für Sie da. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Gewürzen, Tees, Salzen und weiteren Produkten und lassen Sie sich gerne persönlich beraten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

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