Verwenden für Currys, Masallas, Gemüsepasten, Eintöpfe, Schmortöpfe, alle Fleischgerichte, italienische Pestos, Gambas alla Aglio, Bohnengerichte, Tomatensaucen, Salat, Aioli, Rouille, Spaghetti aglio, olio e peperoncino, Hummus, Babaganush, grünes Thai-Curry, Bumbu, Kimch’i, Tapas, Pesto, Mojo-Soße.
Die 2-3mm großen Stücken finden Verwendung in einer Gewürzmühle
Verwenden Sie das Knoblauchgranulat mengenmäßig wie getrocknete Zehen. Ein nicht gehäufter Teelöffel entspricht in etwa einer Knoblauchzehe.
oder DPD.